RIND
EXKLUSIVITÄT
Morgan Ranch
Unser Partner der ersten Stunde - in den USA eine Legende!
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Deutsches Angus Beef
Bekannt für die hervorragende Marmorierung – ein wahres Fleisch-Erlebnis.
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Donald Russell
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Der Hoflieferant der Queen. 21 bis 28 Tage Dry-aged und von Hand perfekt zugeschnitten
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Chianina
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Das Originalfleisch für das Bistecca alla Fiorentina bietet puren Fleischgenuss direkt aus Italien.
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best
GOP
Greater Omaha Packers – über 100 Jahre Tradition aus Nebraska.
Creekstone Farms
Bestes Black Angus aus dem Cattle Country der USA in Prime und Choice.
Irish Hereford Prime
Ausgezeichnete Spitzenqualität. Durch reine Grasfütterung und “ultra tender” Reifeprozess wird das Fleisch unvergleichlich Zart.
El Capricho
Mit einem Schlachtalter von mindestes 3 Jahren bieten die alten Kühe einen intensiven Geschmack.
better
good
USA
D
GB
IT/ES
HERKUNFT*
Urban Beef
Deutsches Färsenfleisch aus Friesland –
100 % ethic aged
Goldbeef
Färsenfleisch aus Deutschland. -
Mind. 12 Tgae Dry-aged.
* Außerdem bieten wir Handelsware aus Argentinien und Australien sowohl Grass- als auch Grain-fed an.